14 C
Klaipėda
2024 / 03 / 28

7 energijos suteiksiantys maisto produktų duetai

Ar jau skaitėte?

Kai kurių maisto produktų derinimas – puikus pasirinkimas siekiant kuo geresnės savijautos. Ar žinojote, kad kartu valgant pomidorus ir brokolius – itin stiprinamas imunitetas, o bananus ir jogurtą rekomenduojama valgyti po intensyvios treniruotės? Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad pirkėjai domisi sveikatai palankesne mityba, o jų krepšeliuose atsiduria šviežias maistas, vaisiai, daržovės, sveikesni desertai.

- Reklama -

ŠEIMININKĖS.INFO: Vasarą populiarėja šaltos kavos gėrimai: sutaupykite gamindami juos namuose (receptas)


„Lietuviai vis dažniau vadovaujasi sveikos mitybos taisyklėmis. Pastebime išaugusi dėmesį sveikesnės kategorijos maistui, konditerijos ir kulinariniams gaminiams. Pavyzdžiui, sveikuoliškų salotų be pridėtinio cukraus pardavimai per metus išaugo net 24 proc. Sezoniniai vaisiai ir daržovės taip pat sulaukia didesnio dėmesio. Smaližiai domisi ir sveikesnių desertų linija: saldumynais be laktozės, su mažiau cukraus ar be glitimo ar desertais, kuriuose itin mažai angliavandenių“, – teigia V. Budrienė.

Energijos suteiksiantys maisto produktai. Asociatyvi nuotrauka.

Vilma Juodkazienė, prekybos tinklo „Iki“ atstovė, sako, kad norint, jog maistas atneštų kuo daugiau naudos – reikia mokėti derinti tarpusavyje skirtingus produktus.

„Renkantis, ką valgyti, svarbu pagalvoti ne tik apie patiekalo skonį, bet ir produktų suderinamumą. Pavyzdžiui, egzistuoja tokių maisto produktų porų, kurias valgant kartu organizmas itin pasipildo naudingomis medžiagomis. Pavyzdžiui, pomidorai ir brokoliai, žalioji arbata ir citrina ar paprikos ir lapiniai kopūstai“, – sako „Iki“ atstovė ir pateikia keletą gardžių derinių, kurie padės geriau įsisavinti svarbias maisto medžiagas – vitaminus, mineralus bei antioksidantus.

7 ypatingi deriniai

Energijos suteiksiantys maisto produktai. Asociatyvi nuotrauka.

Pomidorai ir brokoliai. Derinant šias daržoves, stiprinamas imunitetas. Tokie antioksidantai kaip likopenas pomidoruose ir sulforafanas brokoliuose geriau įsisavinami, jei vartojami kartu. Garinimas padidina brokolių, o gaminimas su aliejumi sustiprina pomidorų maistinę vertę.

Bananai ir jogurtas. Šis derinys rekomenduojamas po intensyvios treniruotės. Valgomi kartu dėl kalio bananuose bei baltymų jogurte šie produktai pagerina raumenis atstatančių gliukozės ir aminorūgščių įsisavinimą, todėl bananus ir jogurtą rekomenduojama valgyti ruošiantis žygiams, įvairiausioms varžyboms ar velomaratonui.

- Reklama -
Taip pat skaitykite:  Verslininkė Liucina Rimgailė dalijasi Atvelykio pyrago receptu

Žalioji arbata ir citrina. Žaliojoje arbatoje yra DNR atkuriančio antioksidanto katechino, o citrinų sultyse esantis vitaminas C sustiprina jo teigiamą poveikį penkiskart. Taip pat citrinų sultys padeda geriau įsisavinti žaliojoje arbatoje randamus antioksidantus.

Paprikos ir lapiniai kopūstai. Vitaminas C padeda kūnui įsisavinti daugiau geležies. Paprikose itin gausu vitamino C, o lapinės daržovės, tokios kaip lapiniai kopūstai savyje turi daug geležies. Abiejose šiose daržovėse taipogi gausiai aptinkama vitaminų A ir E, kalio bei angliavandenių, reikalingų subalansuotai mitybai.

Žemės riešutų sviestas ir pienas. Mononesotieji riebalai žemės riešutų svieste padeda organizmui įsisavinti daugiau vitamino D iš pieno. Šis derinys taip pat kūnui suteikia didesnį kiekį kalcio ir baltymų.

Avinžirniai ir burokėliai. Avinžirniuose gausu vitamino B6, padedančio įsisavinti magnį. Juos itin naudinga vartoti su kitais magnio turinčiais produktais, pavyzdžiui, burokėliais.

Avokadai ir pomidorai. Mononesotieji riebalai avokaduose sustiprina likopeno, esančio pomidoruose, poveikį net keturis kartus. Avokado riebalai taip pat padeda lengviau įsisavinti likopeną iš pomidorų.

Vaida Budrienė
„Iki“ komunikacijos vadovė

TOP naujienos

Šiandien daug kur numatomi trumpi lietūs, vietomis su perkūnija

Šiandien daug kur numatomi trumpi lietūs, vietomis su perkūnija. Pietvakarių, vakarų, vėjo gūsiai daugelyje rajonų sieks 15–20 m/s, kai kur iki 25 m/s. Aukščiausia...

Kaip sutaupyti apsiperkant internete? 5 patarimai

Surasti norimą produktą, kuris optimaliai išpildytų kainos ir kokybės poreikius – nelengva. Dažnam vartotojui yra pažįstama situacija, kai po kelių valandų naršymo internete vis...

Patiekalams suteikite egzotikos: 3 skirtingi pasifloros panaudojimo būdai

Egzotiniai vaisiai – tikras išsigelbėjimas viduržiemį pasiilgus vasaros, ryškesnių skonių ar pritrūkus vitaminų. Vieni tokių – pasifloros, vadinamos supermaistu. Jose gausu geležies, magnio, fosforo,...

Kitąmet Lietuvos keliuose bus įrengta 70 momentinio greičio matuoklių

Pagal Lietuvos automobilių kelių direkcijos prie Susisiekimo ministerijos (toliau – Kelių direkcija) ir dviejų rangovų pasirašytas sutartis valstybinės reikšmės keliuose iki 2020 m. pabaigos...

Nuo klasikos iki bliuzo: festivalio „Beatričės vasaros“ repertuare save atras kiekvienas klausytojas

Profesionaliosios muzikos festivalis „Beatričės vasaros” šiemet pasitiko jau vienuoliktąjį savo sezoną. Gražiausiose Šakių krašto vietose nuo birželio vykstantys festivalio koncertai džiugina įvairiausių žanrų muzikos mylėtojus, atvykstančius iš visos Lietuvos. Viena pagrindinių projekto organizatorių bei...

Vasario 10-oji, trečiadienis

Vasario 10-oji, trečiadienis, 7 savaitė. Saulė teka 7.51 val., leidžiasi 17.16 val. Dienos ilgumas 9.25 val. Mėnulis (delčia). Vardadieniai: Ada, Aušra, Elvyra, Gabrielius, Girvydas, Skolastika, Vydgailė. Orai šiandien: Šiandien iš šalies vakarų į rytus pamažu keliaus nauja palyginti negausi sniego...

PORTALO SKAITOMIAUSI

JUMS PARINKTOS NAUJIENOS